Para cuando se te ha pegado comida en la cazuela y quieras quitarla con facilidad, toma buena nota del siguiente truco que yo te propongo:

Pon la cazuela a hervir con agua y vinagre a partes iguales durante unos 15 minutos.

Añade a continuación un buen puñado de sal y deja que se enfrie completamente. Seguidamente límpiala como de costumbre y verás que los restos de comida desaparecen completamente